| Уровень зарплаты | Город | Требуемый опыт работы |
|---|---|---|
| з/п не указана | Тюмень | 3–6 лет |
В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия су-шефа (вахтовый метод работы)
Обязанности:
- Организовывать рабочий процесс кухни (составление меню, заявок, сервировка столов, оформление блюд)
- Расчет продуктов на основе плана — меню
- Составление заявок на продукты
- Проводить обучение персонала
- Проведение инвентаризаций
- Контролировать работу поваров в цехах и на линии раздачи
- Контролировать соблюдение персонала норм СаНПин
Требования:
- Опыт работы су-шефом от 3х лет
- Знание программы 1 С управление предприятием, Отель
- Энергичность, стрессоустойчивость, целеустремленность, умение работать в команде
- Ориентация на качество, результат, на пользу для клиентов компании.
- Способность преодолевает возникающие трудности.
Условия:
- Работа вахтовым методом 45/45 на полуострове Ямал, пос. Сабетта.
- Работа во взаимодействии с французской компанией.
- Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания+ компенсация питания для сотрудников компании.
- Зарплата за полный цикл вахты 165 000 рублей.
- Полный рабочий день.
Тип занятости
Полная занятость, Вахтовый метод